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Informations
relocation
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Achats - Shopping
Artisanat, achats on peut rapporter
Un grand choix de coquillages et aussi des bijoux
confectionnés avec des coquillages, de la
vannerie, de différentes poupées
folkloriques (Comores),
A découvrir aussi un grand choix
d'épices et sans oublier les extraits de
parfum (ylang-ylang).
Cependant, n'oubliez pas de marchander pour obtenir
des tarifs
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convenables
pour les marchandises et les services, car on fait
souvent payer des prix excessifs aux touristes et
puis il est coûtumier de marchander dans le
pays.
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Dégustation
- Cuisine - Recettes
La cuisine locale est à la fois un trio
de mélanges de cuisine française,
indienne et arabe.
Pour le repas du soir, on mange souvent du riz et
du mataba:
(brèdes de manioc cuites dans le lait de
coco) avec des achards de mangue (tchari ya manga)
, de papaye verte ou de tamarin.
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Les
viandes et les poissons sont aussi beaucoup
cuisinés
Quelques plats traditionnels
Madaba (feuilles de manioc au lait de coco)
Riz et poulet au paprika
Kuhu ya dzindzano (poulet au safran)
Nyama ya sosi (viande en sauce)
Fi ya sosi (poisson en sauce)
Trovi ya nadzi na fi (banane au coco et au
poisson)
Bilingani ya nadzi (aubergine au coco)
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Les
Desserts et les Patisseries
les biscuits, les donnasses (des beignets), les
cararas, les cravattes, les
bérédrés, etc...
Trovi ya ngano (beignets de banane)
Kimimina (cocos et riz)
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Sommaire
dossier Comores
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Expatriation
aux Comores, le statut
Politique
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Les
villes et iles de proximité
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Moroni (capitale
- île Grande Comore), Mutsamudu (île
Anjouan), Fomboni (île Moheli), et aussi
Mayotte, ile de la réunion, Saint Denis,
Saint Pierre, Seychelles, Ile Maurice,
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Gestion
du retour d'expatriation vers la
Métrople
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