Agriculture

 

 

L'Agriculture En France


La France est la première puissance agricole sur le marché mondial.
L'agriculture occupe 2% de la population active et contribue à 3% du PNB.
L'agriculture française est la première de l'Union européenne et le premier bénéficiaire
des aides de Bruxelles dans ce domaine.
Elle est le deuxième au monde après les Etats-Unis, première productrice mondiale de betterave à sucre
 et deuxième exportatrice de céréales. Le volume de la production agricole a augmenté de 2,4% en 1999, à l'exception de celui des céréales, en baisse de 5,4%, sous l'effet du gel des terres exigé par la politique agricole commune (la PAC), mais pour la première fois depuis 1993 le résultat par actif (revenu moyen) a baissé de 4% en 1999 avec l'effondrement des cours de nombreux produits.Seules les exploitations viticoles ont échappé à la baisse.

La tempête des 26 et 27 décembre 1999 a ravagé les forêts qui représentent 16,5 millions d'hectares et gagnent 18 000 hectares par an. La production s'élève à 37 millions de mètres cubes par an. Suite à la tempête, 1378 millions de mètres cubes de bois étaient à terre, seuls 55% seront commercialisables. Les prix ont été divisés par trois.

La crise de l'ESB, la "vache folle" s'est traduite par un effondrement des prix de la viande bovine en Europe. L'interdiction de l'utilisation des farines animales dans l'alimentation du bétail a par contre provoqué des reports de consommation dont ont profité les autres aliments protéiques dont on peut simplement se demander s'ils proviendront ou non des cultures OGM !
Cette crise, outre les déplacements de consommation qu'elle implique, risque aussi d'accélérer l'évolution de la Politique Agricole Commune vers un modèle moins productiviste.

Quelques chiffres

Répartition de la population active en l'an 2002, dans le domaine de l'agriculture.

Les agriculteurs exploitants représentent un effectif total de 638 600, et une part de la population active d'un taux de 2,4 %.

Agriculteurs sur une petite exploitation:
         101 900  (effectif) part de la population active 0,4 %.
Agriculteurs sur une moyenne exploitation:
   159 600  (effectif) part de la population active 0,6 %.
Agriculteurs sur une grande exploitation:
       377 100  (effectif) part de la population active 1,4 %.

 Agriculture de la France (en millions de tonnes, têtes, m³ pour le bois) voir tableau html
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