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La
France est la première puissance agricole
sur le marché mondial.
L'agriculture
occupe 2% de la population active et contribue
à 3% du PNB.
L'agriculture française est la
première de l'Union européenne et le
premier bénéficiaire
des aides de Bruxelles dans ce domaine.
Elle est le deuxième au monde après
les Etats-Unis, première productrice
mondiale de betterave à sucre et
deuxième exportatrice de
céréales. Le volume de la production
agricole a augmenté de 2,4% en 1999,
à l'exception de celui des
céréales, en baisse de 5,4%, sous
l'effet du gel des terres exigé par la
politique agricole commune (la PAC), mais pour la
première fois depuis 1993 le résultat
par actif (revenu moyen) a baissé
de 4% en 1999 avec l'effondrement des cours de
nombreux produits.Seules les exploitations
viticoles ont échappé à la
baisse.
La
tempête des 26 et 27 décembre 1999 a
ravagé les forêts qui
représentent 16,5 millions d'hectares
et gagnent 18
000 hectares par an. La production
s'élève à 37 millions de
mètres cubes par an. Suite à la
tempête, 1378 millions de mètres cubes
de bois étaient à terre, seuls 55%
seront commercialisables. Les prix ont
été divisés par trois.
La crise de
l'ESB, la "vache folle" s'est traduite
par un effondrement des prix de la viande bovine en
Europe. L'interdiction de l'utilisation des farines
animales dans l'alimentation du bétail a par
contre provoqué des reports de consommation
dont ont profité les autres aliments
protéiques dont on peut simplement se
demander s'ils proviendront ou non des cultures OGM
!
Cette crise, outre les déplacements de
consommation qu'elle implique, risque aussi
d'accélérer l'évolution de la
Politique Agricole Commune vers un modèle
moins productiviste.
Quelques
chiffres
Répartition
de la population active en l'an 2002, dans le
domaine de l'agriculture.
Les
agriculteurs exploitants représentent un
effectif total de 638 600, et une part de la
population active d'un taux de 2,4 %.
Agriculteurs sur une petite exploitation:
101
900
(effectif)
part de la population active 0,4 %.
Agriculteurs sur une moyenne exploitation:
159
600
(effectif)
part de la population active 0,6 %.
Agriculteurs sur une grande exploitation:
377
100
(effectif)
part de la population active 1,4 %.
Agriculture
de la France (en millions de tonnes, têtes,
m³ pour le bois) voir
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