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Démographie -
Population
Quelques chiffres
350 millions d'habitants en 1952
550 millions d'habitants en 1972
1,027 milliard d'habitants en 2002
1.095.351.995 habitants en l'an 2006
A savoir
Environ 5 millions d'indiens sont expatriés
d'abord en Afrique du Sud et de l'Est, mais aussi
en Asie du Sud Est, en Amérique du Nord et
dans le Golf Persique.
Aujourd'hui l'Inde est le deuxième pays le
plus peuplé au monde.
La population est principalement rurale (70 %).
L'Inde est le deuxième pays le plus
peuplé au monde après la Chine et
elle compte 1.095.351.995 habitants, bien que la
population
dépasse le milliard, elle n'occupe cependant
que 2 % de la surface de la Terre.
La Population - totale en juillet de l'an (2006)
avec une Densité de 330
habitants./km²
C'est 20% de la population mondiale agé de
moins de 24 ans qui réside en Inde.
C'est un pays jeune qui compte 560 millions de
personnes de moins de 24 ans.
En 2004, un habitant sur deux avait moins de 25
ans.
C'est un taux de 70 % que représentent les
moins de 36 ans.
C'est un taux de 70 % de la population qui habite
à la campagne.
Par ailleurs l'Inde compte 16 % de la population
mondiale.
Toutefois, alors que cette dernière a
presque atteint la maîtrise de sa
démographie, l'Inde connaît toujours
une augmentation rapide de sa population.
La population indienne augmente d'environ 19
millions d'individus par an (conséquence
d'une fécondité de 3,1 enfants par
femme en moyenne - contre 1,7 pour la Chine).
On prévoit que l'Inde deviendra le pays le
plus peuplé au monde aux alentours de 2050,
avec plus d'un milliard et demi de personnes
c'est-à-dire cent millions de plus que la
Chine.
Si la fécondité indienne s'est
effondrée en 50 ans, la baisse du taux de
croissance démographique est
irrégulière et relativement lente
.
Cela est attribué à une politique
démographique à la fois brouillonne
et incohérente (là où la Chine
a misé sur la politique - simpliste et
brutale parfois, mais efficace et réaliste -
de l'enfant unique).
L'Inde, du fait de la nature démocratique de
son régime politique, a axé sa
politique sur une responsabilisation individuelle
(centres d'information sur la contraception)
plutôt que sur des politiques
contraignantes.
Mais la nature du régime explique aussi que
cette politique ait connu une volonté
d'application inégale, contrairement
à la Chine où la politique de
l'enfant unique n'a pas varié depuis sa mise
en vigueur (avec seulement des aménagements
pour les populations rurales).
Les facteurs qui semblent avoir eu le plus d'impact
sur la natalité semblent être :
* l'amélioration générale du
niveau de vie ;
* l'alphabétisation des femmes dans certains
États (par exemple, au Kerala).
Les Langues
Il y a en Inde une très grande
diversité de langage au monde.
On compte à 1650 le nombre de langages
pratiqués à travers le pays.
Par ailleurs on remarque un nombre impressionnant
de dialectes dont certains ne sont pratiqués
que par une seule tribu.
La communication est même parfois
malaisée entre indiens lorsqu'ils voyagent
car ces langages sont très différents
les uns des autres.
On surpasse cette difficulté par l'usage de
l'anglais, dont la maîtrise est un fort atout
pour trouver un emploi ainsi que dans le monde des
affaires.
La connaissance de l'anglais en tant que visiteur
étranger vous permettra sans problème
de communiquer à travers l'ensemble du
pays.
L'anglais apprécié le statut
d'associé mais elle est la langue la plus
importante pour la communication nationale,
politique, et commerciale ;
L' Hindi est la langue nationale et la langue
primaire de 30 % du peuple Indien
Les langues officielles
Il y a 14 autres langues officielles :
Le Bengali, le telugu, le Marathi, le Tamoul,
l'Urdu, le Gujarati, le Malayalam, le Kannada,
l'Oriya, le Punjabi, le Assamese, le Cachemirien,
le sindhi, et le Sanskrit ;
A savoir: l' Hindoustanie est une variante
populaire de Hindi/Urdu parlée largement
dans l'ensemble de l'Inde nordique mais elle n'est
pas une langue officielle
Elle reconnaît vingt-deux langues officielles
dont la principale, le hindi (la langue de
l'administration centrale), et l'anglais (la langue
officielle).
Au niveau des États de la
fédération, 22 langues officielles
sont reconnues.
Elle reconnaît vingt-deux
langues officielles dont la principale, le hindi
(la langue de l'administration centrale), et
l'anglais (la langue officielle).
L'Inde a 18 langues dans sa
constitution (autrefois 15).
Il existe aussi beaucoup
d'autres langues régionales et un grand
nombre de dialectes, soit près de 3 000
langues différentes.
Les langues indiennes
n'utilisent pas l'alphabet latin, mais
différents alphasyllabaires,
dérivés du bra-hmi-.
Langues nationales reconnues de
l'Inde (liste classifiée pour usage
officiel)
assamais (langue officielle de
l'Assam)
bengalais (langue officielle du
Tripura et du Bengale occidental)
bodo (langue officielle de
l'Assam)
dogri (langue officielle du
Jammu-et-Cachemire)
gujarati (langue officielle de
Dadra and Nagar Haveli, de Daman and Diu et du
Gujarat)
hindi (langue officielle des
îles Andaman et Nicobar, du Bihar,
Chandigarh, Chhattisgarh, Delhi, Haryana, Himachal
Pradesh, Jharkhand, Madhya Pradesh, Rajasthan,
Uttar Pradesh et Uttaranchal)
kannada (langue officielle du
Karnataka)
kashmiri (Cachemire)
konkani (langue officielle de
Goa)
maithili (langue officielle du
Bihar)
malayalam (langue officielle du
Kerala et des îles Laquedives)
manipuri (en anglais Meithei,
langue officielle du Manipur)
marathi (langue officielle du
Maharashtra)
népali (langue officielle
du Sikkim)
oriya (langue officielle de
l'Orissa)
punjabi (langue officielle du
Panjâb)
sanskrit - santali -
sindhi
tamoul (langue officielle du
Tamil Nadu et de Pondichéry)
télougou (langue
officielle de l'Andhra Pradesh)
ourdou (langue officielle du
Jammu-et-Cachemire)
Autres langues communes en Inde
(plus de 5 millions de locuteurs
mais sans statut officiel)
1. awadhi (souvent
considéré comme une variante du
hindi)
2. bhili (langue des tribus
aborigènes Bhil)
3. bhojpuri (langue du Bihar,
souvent considéré comme une variante
du hindi)
4. bundeli (souvent
considéré comme une variante du
hindi)
5. chhattisgarhi (langue du
Chhattisgarh, souvent considéré comme
une variante du hindi)
6. gondî (langue des
tribus aborigènes Gond )
7. haryanvi (langue de
l'Haryana, souvent considéré comme
une variante du hindi)
8. hindoustani (l'ensemble des
parlers de l'hindi et de l'ourdou avant la
séparation des deux langues, très
largement parlé en Inde du Nord)
9. kanauji (langue de l'Uttar
Pradesh, souvent considéré comme une
variante du hindi, région de
Kanauj)
10. kutchi (langue du
Koutch)
11. magahi (langue du Bihar du
sud, souvent considéré comme une
variante du hindi)
12. marwari (langue du
Rajasthan, souvent considéré comme
une variante du hindi)
13. tulu (parlé par le
peuple Tule du Karnataka et du Kerala)
Initiation de la langue
hindi
Quelques mots de la langue de
l'hindi , des mots courant qui peuvent vous
être utile en Inde.
En hindi on prononce toutes les
lettres
Le i , le a , le u en couleur
bleu se prononce respectivement i long, a long, ou
long.
Le u se prononce " ou
"
Le e se prononce " é "
Le c comme le " tch " de " tchin
"
Le g comme le g de " gant "
Le q comme le k de " kaki "
Bonjour : namaskar, namaste
Bonsoir : namaste
Oui : ji ha
Non : ji nahi
Merci : dhanyavad
Pardon : kshama kijiye
Comment allez-vous ? : ap kaise
hain ?
A l'aide : mada
kijiye
Appelez la police : pulis ko
bulao
Appelez un médecin :
daktar ko bulao
Appelez une ambulance :
embulains le ana
Avion : havai jahaz
Bateau : nav
Bus : bas
Train : relgari
Où est l'hôtel ? :
sab se ?
Combien pour …? : ka kiraya
kitna hai ?
Une nuit : ek din
Une semaine : ek hafte
Où est la salle de bain ?
: ghusalkhana kaha hai ?
Douche : shavar
Eau ( froide, chaude) : pani (
thanda /garam )
Ambassade : dutavas
Banque : baink
Bureau de poste :
dakkhana
Consulat : kaunsal
Mosquée : masjid
Téléphone public :
sarvajanik fon
Toilettes publiques : shaucalay
Hôpital : aspatal
Médicament : dava
Pharmacie : davai ki dukan
Quelle heure est-il ? : kitne
baje hai ?
Les Jours Fériés -
Coutûmes - Tourisme
Savoir - vivre - politesse -
usages
Ambiance dans le pays
Cuisine Indienne la Ballade
Gourmande
Il n'existe pas proprement dit d' une cuisine
indienne mais de diverses cuisines
régionales très originales et d'une
très grande variété.
Une forte partie de la population est
végétarienne par choix ou parfois par
obligation, on trouve donc une grande
variété de recettes
végétariennes exploitant en
particulier les légumes secs (lentilles,
pois chiches, etc..) pour leur apport en
protéines.
La cuisine indienne est basée sur le masala
ou mélange d'épices qui
caractérise chaque recette.
On a pris l'habitude, en occident en particulier,
de nommer ce mélange curry ou cari à
la française, mais ce terme impropre est
peu
employé en Inde.
A savoir, que le mot curry découle d'un mot
signifiant " ragoût ", " plat mijoté
".
Les Principaux ingrédients
Les Epices :
Le curcuma ou le safran des Indes, le safran, la
cardamome produite dans le Kérala, le
gingembre frais ou en poudre, la coriandre en
graine, en poudre ou fraîche, la noix de
muscade et son enveloppe le macis, les graines de
pavot, le fenugrec, le piment, le cumin en graines
ou en poudre, la cannelle en poudre ou en
bâton, le clou de girofle, le poivre entier
ou en poudre, la moutarde en graines, l'anis, la
badiane (ou anis étoilé), la nigelle
ou graines d'oignon, les gaines de fenouil, la
mangue en poudre, les feuilles de curry ou cari
patta, le laurier, l'assa-foetida, le tamarin ainsi
qu'un mélange d'épices nommé
garam masala.
* Autres : les noix de cajou, la noix de coco, le
lait de coco, les pistaches, l'ail, l'oignon, les
amandes, la grenade en graines
séchées, la menthe, l'eau de rose, le
sésame en graines.
Des influences venues d'ailleurs
Les musulmans mongols en envahissant le nord de
l'Inde, y ont apporté leur recettes et modes
de cuisson, en particulier les kebabs et la cuisson
au tandoor ou tandoori.
De même, les ingrédients venus des
Amériques (piments, pommes de terre,
aubergines, tomates, maïs) ont
été intégrés dans les
habitudes culinaires.
Certaines cuisines régionales ont
également été
influencées par les pays colonisateurs.
Ainsi, les villes " comptoirs " de pays comme la
France et le Portugal ont cuisiné le porc et
le bœuf, viandes interdites dans les autres
régions.
Par exemple, le porc qui arrivait du Portugal
à Goa dans des tonneaux de vinaigre a
donné le porc vindaloo.
Une dhaba (gargote indienne)
Préparation du masala
Les Recettes
* Bétel ou paan : à prendre à
la fin du repas
* Sweetpaan, paan avec de la noix de coco,
confiture de dattes, etc
Les Entrées
* Samosas
* Pakoras ou beignets de légumes
Les Viandes
* Agneau korma
* Porc vindaloo, une recette de Goa très
pimentée
* Poulet tandoori* Penjabi lamb curry en photo
Les Poissons
* Curry de poisson keralais
Les Légumes
* Saag
Le Riz et les Pains
* Naan, le pain cuit au tandoor
* Chapati, la galette de pain de tous les jours
* Biryani, le riz avec ou sans viande
* Dosaï, galettes. les masala dosaï sont
fourrées.
Les Désserts
* Gulabjaman, des petits babas parfumés
à l'eau de rose
* Kulfi, une glace aux pistaches
* Barfi
Les Boissons
* Lassi, boisson à base de yaourt : nature,
sucré ou salé
* Nimbu pani
* Asha, une liqueur du Rajasthan
A savoir
La religion hindoue tolère l'alcool dans les
restaurants mais certains jours sont "dry" :
ils correspondent à des fêtes et on ne
sert pas d'alcool ces jours là.
Un petit glossaire pour vous repérer :
Aloo tikki : croquette de pomme de terre
fourrée
Aloo gobhi : pomme de terre et choux fleur au
gingembre
Aloo mehti : pommes de terre sautées et
feuilles de fenugrec.
Âm ou Âmra : Mangue.
Biryani : Plat à base de riz au safran
accompagné de viande, relevé
d'amandes et de fruits secs
Butter chicken : poulet cuit au tandoor avec une
sauce à la tomate et au beurre.
Chaat : beignets aux pois chiche et au cumin
Chapattis : Petites galettes
plates,dégustée comme du pain.
Chutneys : Légumes et fruits
macérés ou confits, aigre-doux
très épicés.
Citron : Il est rond, vert, et porte ici le nom de
limbo.
Curry : Il n'existe aucune épice qui porte
le nom de curry, le curry est un terme
générique servant à
désigner toute une gamme de plats
cuisinés à base d'épices.
Dahi : du Yaourt.
Dhal : Il s'agit des lentilles cuisinées, et
dans la plupart des restaurants elles sont
offertes
Daal makhani : lentilles non
décortiquées cuites avec de la
crème et du beurre
Dum Aloo : pommes de terre cuites à feu doux
dans du yaourt épicé
Gatta curry : boulettes de farine de pois chiche en
curry parfumé
Ghee : Beurre de lait de bufflone,
préparé par une longue cuisson.
Ghosh : Viande.
Gobi : Chou-fleur.
Gulab jammun : beignet de farine et lait
imbibé de sirop de sucre.
Halva : une préparation
sucrée à bas de lait, de fruits,
voire de légumes.
Les fabricants de halva se
nomment les halais.Ce sont des pâtissiers
confiseurs spécialisés
Idli : Boulette de riz. Souvent
servie avec une sauce au yaourt
épicée
Jalebi : Beignet en spirale
à bas de farine de blé, d'amidon de
riz et de yaourt.
Kebab : brochettes de viande et
de légumes marinés et cuits au
tandoor.
Kadhi : boulettes frites de
farine de pois chiche dans une sauce au
yaourt.
Khadhai murg : curry de poulet
sauté au wok
Khir : Desserts très
sucrés, à moitié liquide,
confectionné à partir de lait
réduit par la cuisson Kofta : Boulette de
viande de mouton hachée,
mélangée à des herbes
fraîches
Korma : cubes de poulet ou
d'agneau cuit à feu doux dans du yaourt
épicé.
Kulfi : crème
glacée à la pistache
Massala : C'est un
mélange d'épices
écrasées dans un mortier
Naan : galette cuite au tandoor
: c'est le pain de l'Inde du Nord
Pakora : Beignet de
légumes à base de farine de pois
chiches
Paneer : Fromage de lait de
bufflone,blanc,très épais, frais ou
sec,découpé en petits
cubes.
Papadam : Gaufrettes de farine
de lentilles frites.
Pulao : Riz parfumé
accompagné de légumes secs avec ou
sans viande.
Puri : Beignet, dans la religion
Hindou tout ce qui est frit est pur.
Raita : Salade de légumes
(des tomates et des concombres) au yaourt et aux
épices.
Rogan josh : mouton avec une
sauce pimentée
Rumali roti : Grands
chapattis.
Samosa : Beignet triangulaire
farcis de légumes ou de viande.
Tandoor : four rond en argile,
enfoui dans le sol, utilisé pour les
cuissons dans le nord de l'Inde.
Tandoori murg : poulet
mariné au yaourt enduit d'une pâte au
piment
Tchaï : C'est du
thé,en règle
générale,en Inde on n'infuse pas le
thé, surtout dans le Nord.
Thali : Grand plateau en
métal comportant plusieurs compartiments
contenant du riz comme ingrédient principal,
et plusieurs autres plats en sauce ainsi que des
chutneys.
Originaire du sud, il constitue
le repas d'une personne.
C'est essentiellement un plat
végétarien
Tikka:petits bouts de
poulet,poisson,mouton ou de fromage passés
dans une marinade et grillés
Savoir - vivre - politesse -
usages
Ne pas tendre pas la main
à un Indien pour le saluer mais joignez les
deux mains à la hauteur de la poitrine, avec
parfois le mot " Namaste " ou " Namaskar ".
Merci s'exprime par un sourire
ou par " Dhannyabad " dans un contexte formel ou "
Sukria ".
L' usage de la main droite pour
donner, prendre, manger ou serrer la main est de
mise, la main droite étant
considérée comme impure.
Par ailleurs, les femmes ne
serrent pas la main aux hommes, cette forme de
contact n'étant pas acceptée en
dehors de relations étroites.
Pour des raisons religieuses, ne
caressez jamais la tête d'un Indien, enfant
ou adulte, et ne dirigez pas vos pieds vers une
personne, un temple ou la statue d'un dieu.
N'oubliez pas d'ôtez vos
chaussures avant de pénétrer dans un
lieu saint.
Sachez que la main gauche est
impure et n'utilisez alors que votre main droite
pour manger.
Par ailleurs évitez de
parler librement et franchement avec des indiens
particulièrement sur des sujets
reliés à la sexualité.
Les Indiens sont très
chaleureux et la culture de leur pays très
intéressante .
Sachez que les revenus des
indiens, sauf pour certains, sont inférieurs
aux revenus européens et c'est donc un
honneur que d' être reçu par ces gens
là.
Si vous êtes invité
dans une famille, la ponctualité est de
rigueur
Par contre, sourire, humour,
enthousiasme charmeront tout un chacun. Restez
simple et chaleureux.
Si vous êtes invité
offrez des fleurs, ce sera très
apprécié.
L'apéritif dure des
heures : des plats de " finger food " passent
continuellement et les verres sont souvent remplis.
Les hommes et les femmes forment
souvent des groupes séparés,d'une
part les hommes debout et les femmes assises entre
elles.
A savoir
Si vous devez inviter des
Indiens chez vous,
Sachez qu'il faut savoir que les
fonctionnaires indiens doivent demander une
autorisation à leur ministère de
rattachement pour accepter une invitation chez des
étrangers.
Ceci uniquement dans l'objectif
d' éviter la corruption.
Sinon vous pourrez donc recevoir
chez vous des amis indiens qui n'ont rien à
voir avec le gouvernement.
Certains jours de la semaine
sont réservés aux dieux et de
nombreuses femmes indiennes jeûnent ces jours
là, particulièrement le mardi.
L' Inde est un pays
essentiellement végétarien,voire
quelques Indiens qui ne le sont pas.
Les Indiens ont souvent
voyagé à l'étranger et
connaissent nos us et coutumes occidentaux mais
surtout anglo-saxons.
Les Fêtes les jours
fériés et les
Coutûmes
- Le 26 janvier c'est le Jour de
la République/ Republic Day / Adoption de la
constitution indienne anniversaire de la
proclamation de la République en l'an
(1950)
Des manifestations et des
défilés se déroulent dans
toutes les villes avec un défilé
à Delhi.
- Le 15 août 1947 c'est le
Jour de l'Indépendance "Independence
Day"
- Le 2 octobre C'est date
Anniversaire du Mahatma Gandhi /Gandhi Jayanti /
Naissance de M. K. Gandhi, le père de
l'indépendance
Les fêtes et les
coutûmes hindoues
Deepavali fête de la
lumière
Parmi les nombreuses fêtes
hindoues qui représentent symboliquement
l'ascension de l'âme individuelle vers les
sommets divins, Deepavali est la plus populaire et
la plus significative. Deepavali se situe pendant
le Krishna Paksha ou la moitié sombre du
mois de Karthik (nouvelle lune d'Octobre-Novembre).
L'obscurité
représente l'ignorance ou la maya qui
enveloppe l'existence terrestre des mortels, mais
la lumière symbolise le moi
intérieur, flamboyant de pureté et de
splendeur grâce à la flamme de la
sadhana, ou effort constant et sacrifice de soi,
allumé par la mèche de la
dévotion (Bhakti) et l'huile du Jnana,
c'est-à-dire, la connaissance ou encore la
sagesse.
FESTIVAL DE KITE :
A Ahmedabad, à l'occasion
de Makara Sankranti, a lieu des compétitions
de cerfs-volants.
Durant cette période, le
ciel est clairssemé par de nombreux
cerfs-volants multicolores.
Il y a également des
démonstrations et des concours de vols et de
beauté.
MARATHON DES ELEPHANT
:
A Trivandarum, dans le Kerala,
ce sont une centaine d'éléphants qui
participent à des spectacles et des
épreuves sportives (concours de traction,
marathon, courses d'animaux etc.). Durant
c
A cette fête ils se
déroulent aussi des courses de bateaux
serpents, ainsi que des spectacles de danses
traditionnelles du Kerala (Kathakali,
Mohiniattam).
Calendrier des
Fêtes
Les Fêtes qui se
déroulent tout au long de l'année en
Inde
Janvier -
Février
Le Pongal
Fête tamoule qui marque la
fin des moissons, elle se déroule vers la
mi-Janvier et dure quatre jours dans une folle
ambiance.
Le Vasant Panchami
Dans tout le pays un festival
donné en l'honneur de Saraswati, la
déesse de la sagesse et de la connaissance
et aussi patronne des lettrés
La tradition veut que ce jour
là l'on s'y habille en jaune.
Au Bengale, on assiste à
des processions, et des images de la déesse
sont immergées dans le fleuve.
Dans son sanctuaire, les
fidèles viennent déposer des stylos,
du papier, des pinceaux, d'instruments de musique.
Au nord de l'Inde, c'est une
toute autre signification, elle symbolise
l'arrivée prochaine du printemps, et est
l'occasion du lancer de centaines de cerfs
volants.
FOIRE DE NAGAUR
Grande foire aux bestiaux qui
est l'occasion d'assister à de beaux et
nombreux spectacles.
Des concours de traction, des
courses de chameaux, où se mêlent les
danses et les chants, dans une ambiance
féerique.
Février-Mars
Holi
Cette fête annonce
l'arrivée du printemps, c'est un des
festivals les plus colorés du pays, toutes
les personnes se jètent de l'eau et du
glutal, une poudre colorée, il est
conseillé de se revêtir de vieux
habits. C'est également un moment pour se
régaler avec des sucreries et des
crêpes douces.
Shivaratri
Fête hindoue qui a lieu
dans tout le pays
C'est une journée de
jeûne qui se termine par un repas des dattes,
des noix, des patates douces, et de riz
.
qui est dédiée au
Seigneur Shiva , l'un des grands dieux du
panthéon indien.
Les religieux qui la
célèbrent restent
éveillés et chantent des
prières pendant toute la nuit,des
cortèges sont suivis du chant des mantras et
de l'onction des lingams.
Id al Adha
Fête musulmane qui
rappelle le jour òu Abraham faillit
sacrifier son fils.
Losar
C'est le nouvel an
tibétain, célébré par
la joie et des festivités, qui tombe
normalement en février.
Mahavir Jayanti
Cette fête
commémore l'anniversaire de la naissance de
Vardhamana Mahavira qui est le fondateur du
Jaïnisme.
Ramanavami
Cette fête
célèbre la naissance de Rama, le
culte commence par un bain rituel, le chant de
Mantras védiques consacrés à
Vishnu et des offrandes de fruits et de fleurs au
dieu.
Pâques
Fête chrétienne qui
célèbre la crucifixion et la
résurrection du christ.
CARNAVAL DE GOA
Il dure une semaine, et est
l'occasion pour les habitants de Goa, de montrer
leur exubérance et leur joie de vivre. C'est
pas Rio, mais avec les plages, les cocotiers et le
portugais, on pourrait s'y croire.
HOLI FESTIVAL
Il a lieu dans toute l'Inde pour
fêter l'arrivée du printemps. Partout
d
Dans le pays, les hommes, les
femmes et les enfants se défient en se
lançant de l'eau colorée, et des
poudres de couleurs.
A Nandgaon, le village natal de
Krishna, les femmes de Barsana (village où
naquit la bien aimée de Krishna), viennent
provoquer les hommes en leur lançant des
poudres colorées.
Le lendemain, à leur tour
les hommes de Nandgaon viennent provoquer les
femmes de Barsana.
Au Pundjab, certains sikhs, le
lendemain de la fête, observent le Hola
Mohalla, une simulation de combat mené avec
d'anciennes armes.
Mars - Avril
JAMSHED NAVROZ
C'est une fête parsi, qui
principalement lieu dans les états où
les parsis représentent une forte
minorité, le Gujarât, et le
Maharastra.
C'est le Jour de l'An farsi.
A cette occasion, les
fidèles offrent des beaux vêtements,
font des donations, l'aumône, et biens sur
comme partout dans le monde à chaque
nouvelle année, font la fête.
MAHAVIR JAYANTI
Dans toute l'Inde.
Fête Jaïn
dédiée à Mahavira, le
fondateur du Jaïnisme.
On fait des prières et
des visites aux sanctuaires jaïns.
GANGAUR
Principalement dans le
Rajasthan.
Cette fête qui a lieu 15
jours environ après Holi est
dédiée à la déesse
Parvati, la parèdre du dieu Shiva. Ishar et
Gangaur sont le symbole de la vie maritale.
Les jeunes filles se rendent au
temple de Gauri, avec des pots en cuivre sur la
tête, et demandent à la déesse
de leur accorder un mari
Les femmes mariées
demandent longue vie et prospérité
pour leurs époux
La fête se termine par une
procession d'éléphants et de chevaux
caparaçonnés.
Dans certains endroits du
Bengale la même fête, porte le nom de
Doljatra, et les fidèles accomplissent le
même rite.
Avril - Mai
RAMA NAVAMI
Dans toute l'Inde, mais
particulièrement dan l'Uttar Pradesh.
On Célébre la
naissance de Rama, l'un des avatars de
Vishnou.
BOUDDHA PURNIMA
Dans toute l'Inde, à la
pleine lune, on fête la
célébration de la naissance de
Bouddha, mais également de l'illumination et
de l'atteinte du Nirvana que Bouddha aurait connues
le même jour, voire des années plus
tard.
MEENAKSHI KALYANAM
A Madurai, cette fête
commémore le mariage de Shiva avec la
déesse Meenakshi.
Pendant dix jours, c'est
l'occasion de promener les divinités sur des
chariots resplendissant, au son de musiques
traditionnelles du pays.
POORAM
A Trichur , une fête
grandiose du Kerala.
Elle débute dés
que le soleil descend sur le temple
dédié à Shiva.
Trente éléphants
richement caparaçonnés, font le tour
du temple au son des cors et des hautbois. Puis
deux camps de quinze éléphants chacun
s'affrontent.
Un Feu d'artifice peu
après minuit, jusqu'à l'aube met fin
aux festivités.
BAISAKHI :
Dans le Nord du pays, selon la
légende, c'est ce jour là que le
Gange descendit sur terre, de la chevelure de
Shiva.
Pour les sikhs ce jour leurs
rappelle la création de la communauté
des purs (khalsa) par Guru Gobind Singh.
Les fidèles se rendent au
temple après leurs bains rituels.
Au Punjab, dans les campagnes
cette fête marque le commencement des
moissons.
C'est une période de
lisse et de danses (c'est notamment durant ces
fêtes que l'on peut assister aux vigoureuses
danses Bhangras), qui se termine par un bon
repas.
Muharram
Fête qui commémore
le martyr Imam Hussein Hallah, le petit-fils du
prophète Mahomet.
De grands cortèges
très colorés sont organisés.
Buddha Jayanti
fête qui
célèbre la naissance,l'éveil
et l'accès au nirvana du Bouddha.
Elle se célèbre
lors de la pleine lune et des processions de moines
portant les écritures sacrées
défilent dans les rues de Gangtak(Sikkim) et
d'autres villes.
Mai - Juin
Milad-un-Nabi
Fête musulmane qui
célèbre la naissance du
prophète Mahomet. De grands rassemblements
ont lieu dans les mosquées partout dans le
monde.
Juin - Juillet
Rath Yatra
Le char du seigneur Jagannath
quitte le grand temple pour effectuer un parcours
solennel dans les rues de Puri, des fêtes
semblables ont lieu un peu partout.
HERMIS
A Hermis, le plus grand
monastère du Ladakh, se déroule
annuellement une fête commémorant la
naissance du guru Padmasambhava.
Des danseurs masqués,
simulent un combat entre les démons et les
bons esprits, au son des cors et des tambours.
Aux alentours, cette fête
donne l'occasion à des foires et des
marchés de s' installés.
ID - UL- FITR
Fête relatant la religion
musulmane qui marque la fin du Ramadan après
une période jeûne.
Chaque année le mois
change selon le calendrier.
Juillet - Août
Naga Panchami
Cette fête est
consacrée à Ananta, le serpent qui
tourne autour du seigneur Vishnu.
Des offrandes sont faites dans
des temples avec des idoles représentant des
serpents.
(les serpents sont censés
avoir un pouvoir sur la moisson et éloigner
les mauvais esprits des habitations)
Dans toute l'Inde,la fête
permet aux fidèles de montrer leur
fidélité envers le culte du serpent
(naga).
Ce jour est dédié
à Sesha, le serpent à mille
têtes sur lequel repose Vishnu.
RATH YATRA
A Puri, Varanasi, Serampur,
Jagannathpur.
C'est à Puri, dans
l'Orissa, que la fête est le plus
spectaculaire.
Elle est
célébrée en l'honneur de
Jagannath, le seigneur de l'univers, et de milliers
de pèlerins viennent de toute l'Inde pour y
prendre part.
Le point culminant en est la
procession de trois immenses chars en forme de
temple, et richement décorés, dans
les rues de Puri.
Sur chaque char est placé
une divinité. Jagannath, son frère
Balabhadra, et leur sœur Subhadra.
FETE DE L'INDEPENDANCE
Le 15 août, c'est la date
anniversaire de l'indépendance de
l'Inde.
Les festivités
ressemblent à celles du mois du 14 juillet
en France.
Des discours politiques, des
défilés militaires,et des bals pour
clôturer cette fête .
ID - UZ - ZUHA (BAKR- ID)
C' est la Commémoration
du sacrifice d'Abraham.
TEEJ
Cette fête du Rajasthan
est dédiée à Parvati.
Elle marque l'arrivée des
moissons et de ses bienfaits.
Les femmes revêtent leurs
plus beaux atours, et se balancent sur des
escarpolettes accrochées aux branches des
arbres.
Procession de la déesse
Parvati, escortée d'éléphants
et de dromadaires, symbolisant le départ de
cette dernière de la demeure paternelle pour
rejoindre celle de son époux Shiva.
AMARNATH YATRA
A lieu le jour de la pleine lune
du mois de Shravan, dans la grotte d'Amarnath au
Cachemire.
La grotte, située
à 3.000 mètres, abrite un lingam
sacré qui s'est formé naturellement,
et qui croit et décroît en fonction
des phases lunaires.
Ce lingam est le symbole du sexe
du dieu Shiva, et chaque année se sont des
milliers de pèlerins qui viennent ici,
déposer leur offrande.
Raksha Bandham
Fête
célébrée par les frères
et soeurs dans toute l'Inde, les filles attachent
des amulettes aux poignets de leurs frères
pour les protéger ; en échange ceux
ci leur offrent des cadeaux.
Nord et Ouest de l'Inde.
Quand Indra partit combattre les
démons, sa femme lui noua une amulette de
soie (le rakhi) autour du poignet qui lui permit de
rejoindre sa demeure.
Aujourd'hui, cette fête
permet aux membres d'une même famille
d'affermir leur affection mutuelle.
Août -
Septembre
Fête de
l'indépendance
C'est l'anniversaire de
l'indépendance de l'Inde le 15 août
1947. Les couleurs du drapeau Indien sont
montrées partout, sur les vêtements,
les maisons et les véhicules. Le premier
ministre prononce un discours à la nation et
rend hommage à tous les chefs nationaux qui
ont combattus pour la liberté du pays.
ONAM
L'une des plus grandes
fêtes du Kerala.
Le point culminant ce sont les
courses de bateaux en forme de serpent, qui ont
lieu un peu partout dans les backwaters.
Les bateaux sont magnifiquement
colorés, certaines proues ont des formes de
bec d'oiseaux.
Drukpa Teshi
Ce festival
célèbre le 1er enseignement
donné par le bouddha à ses cinq
premiers disciples. Cette fête a lieu le
4ème jour du mois du calendrier Bouddhiste,
vers le mois d'août.
Ganesh Chaturthi
Festival dédié
à Ganesh, le dieu à tête
d'éléphant est adoré dans
toute l'Inde ; les personnes font exploser des
pétards et les familles achètent des
figurines de la divinité d'argile du dieu
Ganesh qu'elles apportent chez eux .
C'est à Mumbai que la
fête est la plus spectaculaire, elle se
termine par l'immersion de centaines de figurine du
Dieu dans la mer d'Oman.
Jammashtami
Célèbre
l'anniversaire de la naissance de Krishna, les
adeptes jeûnent jusqu'à minuit et
adorent de petits berceaux où se trouvent
des idoles de Krishna bébé.
C'est à Mathura et
Brinda-Van, où il passa son enfance, que les
dévots font preuve de la plus grande
ferveur.
En souvenir de la
divinité grand amateur de laitage, c'est
l'occasion pour ces derniers de goûtter des
sucreries à base de beurre.
Shravan Purnima
Les hindous qui
célèbrent cette fête sont de
haute caste, ils font un jeûne pendant toute
cette journée puis ils remplacent le fil
sacré qu ils portent sur leur épaule
gauche.
Pateti
Grande fête car c'est le
jour de l'an pour la communauté des Parsis.
Septembre - Octobre
DUSSEHRA-RAM LILA (DURGA-PUJA)
Fête qui
célèbre la victoire de Durga sur le
démon à tête de buffle
Mahishasura.
Une grande fête populaire
indienne qui est célébrée
différemment dans chaque région.
Dans le nord, plusieurs
représentations théâtrales ont
lieu un peu partout, racontant la vie de
Rama
Gandhi Jayanti
Célèbre
l'anniversaire de Mahandas Gandhi, les
fidèles se réunissent pour prier Au
Raj Ghat de Delhi, là où le Mahatma
fut incinéré.
Octobre - Novembre
Diwali
L'un des plus beaux festivals
Indiens ; pendant la nuit des lampes à huile
sont allumées dans toutes les maisons du
pays, de nombreux feux d'artifices sont
tirés. Elle dure 5 jours.
Govardhana Puja
Fête dédiée
au vaches (sacrée).
GANDHI JAYANTI
Le 2 octobre, anniversaire de la
naissance de Gandhi.
MUHARRAM
Pour les musulmans chiites,
cette fête est la commémoration du
martyr d'Hossein, le petit-fils de Mahomet, A
Karbala.
GURPURAB
Fête sikh qui
commémore la naissance des dix gurus
précepteurs du sikhisme.
L'anniversaire du premier guru,
Guru Nanak a lieu le jour de Kartik.
Les fidèles
récitent des extraits des œuvres des
gurus
Les grandes
célébrations de ces fêtes ont
lieu à Amritsar, la ville sacrée des
sikhs.
Novembre -
Décembre
Nanak Jayanti
Célèbre
l'anniversaire du Gourou Nanak , fondateur du
sikhisme en 1496 après JC.
Ramadan
Fête la plus sacrée
pour les musulmans, ceux ci pratiquent un
jeûne de 30 jours, du lever du soleil
jusqu'au coucher du soleil pour se rappeler le mois
où le coran fut révélé
au prophète Mahomet.
Id al-Fitr
Cette fête
célèbre la fin du ramadan chez les
Musulmans.
Après la prière
tôt à la mosquée , les familles
et les amis se réunissent et par l'occasion
ils échangent des cadeaux et partagent des
repas festifs tout le monde de toutes religions est
invité.
Noël et Jour de
l'An
Dans tout le pays Noël et
Jour de l'An, sont fêtés dans tout le
pays
Célèbre
l'anniversaire de la naissance du Christ.
Dans les plus grandes villes,
Mumbay, Delhi, Calcutta, des marchés et de
grandes festivités sont organisées
pour cet événement
La veille du Jour de l'An et de
Noël, nombreuses partys organisées par
les touristes occidentaux.
DIWALI
Dans toute l'Inde cette
fête marque le début du nouvel an
Hindou.
C'est la fête de
lumières, partout dans le pays, les
fidèles allument des petites lampes à
huile et des lampes électriques.
Des milliers de lampes
illuminent alors les rues et les maisons, pour
indiquer la route à Rama, qui rentre d'exil.
Mais de nos jours la fête est
également dédié à
Lakshmi, la déesse de la fortune, et au
Bengale à Kali.
C'est certainement la fête
la plus gaie du calendrier hindou, et elle est
l'occasion de s'échanger des bonbons, et
autres sucreries.
FOIRE DE SONEPUR :
Cette fête est le plus
grand marché à bestiaux du monde.
Elle dure un mois et draine vers
elle tous les acheteurs et vendeurs de
bétail du pays.
FOIRE DE PUSHKAR
C'est une foire
dédiée aux bestiaux, qui se
déroule près du lac du même
nom.
Le spectacle est magnifique avec
le désert pour toile de fond et les habits
colorés des rajhastanis.
Tourisme Shopping en
Inde
Beaucoup de choses à
acheter et surtout n'oubliez pas de marchander, la
pratique est très courante, ne vous en
priver surtout pas.
A ramener des soieries ,
cachemire, des bijoux en argent, des pierres
précieuses, des tissus colorés, de
magnifiques saris, des tapis, des poteries, des
objets en cuivre surtout dans les villes suivantes
comme (Bénarès, Bombay, Delhi, et le
Rajasthan), des instruments de musique, des
marionnettes venues du (Rajasthan), des objets en
bronze, en papier maché, des objets en bois
de santal, de belles antiquités, des objet
et des bijoux en argent puis des parfums, des
encens, des tissus, du khôl, sans oublier le
fameux thé (Darjeeling).
LES CALENDRIERS
Nous allons bien aborder ici
l'étude des calendriers hindous.
Nehru, en 1953, compta
l'existence de 30 calendriers en Inde.
Pourquoi cette multitude
?
D'abord de par l'existence de
nombreuses religions en Inde qui possèdent
leur propre calendrier.
Bien entendu, dans cette
étude, nous nous limiterons aux calendriers
purement indiens de par leur conception.
Il n'en reste pas moins vrai que
notre étude sera certainement la plus
compliquée de toutes les pages de ce
site.
Ensuite, de part la cohabitation
de différents types de calendrier (solaire
et luni-solaires) et de nombreuses variantes dues
à l'existence de plusieurs textes de
références (veda ou Surya Siddhanta),
de différentes méthodes astronomiques
de calcul (ancienne ou moderne), de
différentes noms des mois, de nombreuses
dates de début d'année variables, de
nombreuses manières d'intercaler les mois
complémentaires, d'innombrables ères,
etc.
Mais, essayons d'y voir plus
clair dans toutes ces versions et prenons les
choses logiquement.
Nous allons étudier
successivement les calendriers anciens et les
calendriers modernes.
Nous considérerons comme
"anciens" les calendriers qui trouvent leurs
sources dans les Vedas et les Vedangas et comme
"modernes" les calendriers qui trouvent leurs
sources dans Surya Siddhanta.
Une chose est certaine
concernant tous les calendriers de l'Inde :
Ce sont des calendriers
ASTRONOMIQUES.
Si on groupe les calendriers en
deux catégories, calendriers
arithmétiques et calendriers astronomiques,
les calendriers indiens font partie de la seconde
catégorie. Notre calendrier grégorien
est un calendrier arithmétique (ou
calculé) : l'année compte 365 ou 366
jours, le nombre de jours des mois est connu
à l'avance, nous savons positionner le jour
bissexte à l'avance, etc.
Les calendriers astronomiques,
eux, dépendent entièrement
d'événement astronomiques
observés (ou calculés
astronomiquement) : position d'un corps
céleste (étoile, planète,
lune, soleil...) ou conjonction entre ces corps
à un certain moment. Suivant
l'époque, il est tenu compte de valeurs
réelles ou de valeurs moyennes.
LES CALENDRIERS ANCIENS DE
L'ÉPOQUE VÉDIQUE :
Dans les textes du Rigveda, il
est fait mention d'un calendrier de 360 jours
divisé en 12 mois de 30 jours.
Le mois est divisé en
deux parties : krsna (lune décroissante) et
shukla (lune croissante).
La nouvelle lune s'appelle
amavasya et la pleine lune purnimas.
Bien que les notions de mois
intercalaire et de cycle ne soient
réellement expliquées que dans le
Jyotisha Vedanga, il semble qu'elles aient
été connues bien avant.
Il existe, en effet, un cycle de
cinq ans nommé Yuga dans lequel chacune des
cinq années porte un nom précis.
Or, on trouve déjà
la trace de deux de ces années dans les
textes du Rigveda.
De là à penser que
le mois intercalaire était aussi connu, il
n'y a pas loin.
Les noms des cinq années
du cycle varient légèrement d'un
texte à l'autre :
samvatsara, parivatsara,
idavatsava, iduvatsara (ou idvatsara) et
vatsara.
On trouve vraiment
l'évocation de mois intercalaire dans les
textes de Brahmanas et de Mahabharta.
C'est dans Jyotisha Vedanga
qu'on en apprend plus sur Yuga, le cycle de cinq
ans.
Ce cycle se compose de 62
candramashas (mois synodiques), 1830 jours et 1860
tithis (1/30 de mois synodique) et débute au
solstice d'hiver.
Il y a deux mois intercalaires
dans un Yuga : samvatsara et
parivatsara.
L'année comptait deux
grandes divisions : uttarayana (les levers de
soleil se déplacent vers le nord en
direction du solstice d'hiver) et daksinayana ((les
levers de soleil se déplacent vers le sud en
direction du solstice
d'été).
L'année était
aussi divisée en trois périodes de
quatre mois elles-mêmes divisées en 2
saisons.
Nous obtenons donc au final six
saisons qui sont nommées dans le tableau qui
suit et auquel j'ajoute le nom des mois de ces
calendriers védiques anciens ainsi que le
nom sanscrit de ces mêmes mois tels qu'ils
sont désignés dans Jyotisha
Vedanga.
Num mois Nom "védique"
Saison Mois "sanscrit" Grégorien
1 Madhu Vasanta (printemps)
Chaitra mi-mars mi-avril
2 Madhava Vasanta (printemps)
Vaisakha mi-avril mi-mai
3 Sukra Grisma (saison chaude)
Jyaishtha mi-mai mi-juin
4 Suci Grisma (saison chaude)
Ashadha mi-juin mi-juillet
5 Nabhas Varsa (pluies) Sravana
mi-juillet mi août
6 Nabhasya Varsa (pluies)
Bhadrapada mi-août mi-septembre
7 Isa Sharad (automne) Asvina
mi-septembre mi-octobre
8 Urja Sharad (automne) Karttika
mi-octobre mi-novembre
9 Sahas Hemanta (hiver)
Margasirsha mi-novembre
mi-décembre
10 Sahasya Hemanta (hiver)
Pausha mi-décembre mi-janvier
11 Tapas Shishira (saison de la
rosée) Magha mi-janvier
mi-février
12 Tapasya Shishira (saison de
la rosée) Phalguna mi-février
mi-mai
Il est certain que ces
calendriers "anciens" étaient plutôt
arithmétiques et tenaient compte de valeurs
moyennes calculées.
LES CALENDRIERS MODERNES
:
Nous en arrivons maintenant
à la partie la plus intéressante - et
peut-être la plus compliquée - des
calendriers indiens : les calendriers modernes
c'est à dire ceux dont il faut chercher les
règles de construction dans les textes de
Surya Siddhanta qui datent quand même de
700-900 ap. J.-C.
Le découpage étant
facile et logique, nous allons diviser notre
étude en deux parties :
Les calendriers solaires et les
calendriers luni-solaires.
1) Les calendriers solaires
:
A partir de maintenant, plus
question de construire le calendrier sur des
calculs arithmétiques. Ils le seront sur des
calculs et ces observations astronomiques.
Nous verrons d'ailleurs les
problèmes induits à ce genre de
calculs.
Si nous nous souvenons de la
page astronomie du site, nous savons qu'il existe
plusieurs types d'années solaires. Deux
d'entre eux vont concerner le calendrier indien :
l'année sidérale qui va nous conduire
à un système nirayana et
l'année tropique qui va
générer un système
sayana.
Le calendrier solaire
basé sur le système sidéral ou
nirayana est le calendrier solaire traditionnel
utilisé par quatre "écoles
dominantes" qui vont décliner chacune ses
propres règles.
Le calendrier solaire
basé sur le système tropique ou
sayana est le calendrier solaire civil officiel
né d'une volonté d'uniformisation
(c'était le moins qu'on puisse faire !!) des
calendriers par le Calendar Reform Committe
né en novembre 1952.
Nous reparlerons de ce
calendrier national né en date du 22 mars
1957.
Mais, pour l'instant, penchons
nous sur le calendrier solaire traditionnel
nirayana et ses variantes.
La suite du
découpage
1-a) Les calendriers solaires
traditionnels :
Ces calendriers vont concerner
les régions ou états suivants
:
Les cartes sont établies
à partir d'une étude de Leow Choon
Lian, élève du Professeur Helmer
Aslaksen du département de
mathématiques de la faculté des
sciences à l'université de Singapour.
Cette étude, après
vérifications par ailleurs, m'a aussi
inspiré le texte des pages sur le calendrier
Indien.
Merci au Professeur Helmer
Aslaksen pour la toujours très grande
qualité de ses textes et de ceux de ses
étudiants.
Comportement dans le monde des
affaires
Lors d'une rencontre, attendez
de voir si votre interlocuteur vous salue d'un
Namaste, (salutation traditionnelle, mains jointes
devant la poitrine et inclinaison du buste) ou vous
serre la main.
A table, sans complexe imitez
votre hôte, qu'il se serve de couverts ou
mange avec ses doigts (on utilise la main droite
uniquement).
Les hommes d'affaires indiens
sont très chaleureux et synpathiques
à la fois.
Les visiteurs sont
généralement invités dans des
clubs privés.
La meilleure période pour
se rendre en Inde dans l'objectif de visites
professionnelles (affaires) s'étend du mois
d'octobre jusqu'au mois de mars.
Les
Télécommunications -
Téléphone
Téléphone -
Communication:
Connexion automatique dans de
nombreux endroits.
Autrement, passer par
l'opérateur international.
Indicatif du pays: 91.
Pour l'international, composer
le 00.
Téléphone
portable:
Réseaux GSM 900.
Opérateurs: SkyCell
Site web:
www.skycell-india.com
AIRTEL
Site web:
www.airtelworld.com
BPL Mobile
Site web: www.bplmobile.com
Bharti Cellular Ltd
Site web:
www.airtelworld.com
Le Fax:
Disponible dans la plupart des
hôtels 5-étoiles* et certains bureaux
de la compagnie Overseas Communication Service,
dans les grandes villes.
Internet:
Fournisseurs d'accès:
VSLnet (site web: www.vsnl.net.in) et
Narmada
Site web: www.narmada.net.in.
On peut consulter sa messagerie
électronique depuis tous les
cybercafés du pays.
Télégramme:
Service international 24
h/24heures, dans les grands hôtels et les
bureaux du télégraphe des
Courrier par avion vers l'Europe
de l'Ouest, il faut compter environ une semaine.
Les hôtels vendent souvent
des timbres.
A savoir le Code pays de l'inde
est le : 91
Les Poids - les mesures - le
Voltage - Divers
Les Décalages le Fuseau
horaire:
Décalage horaire dans
tout le pays : Heure locale
GMT/UTC , il faut compter plus +
5 heures :30 mn. Heure de Paris / HEC + 4
heures:30minutes.
Décalage horaire : par
rapport à la France
Il faut compter plus de 3 heures
30 minutes pendant la période de
l'été,
Il faut compter plus de 4 heures
30 minutes pendant la période de
l'hiver.
Un exemple:
Quand il est 12 heures à
Paris, il est 17 heures 30mn (en hiver) à
New Delhi et 16 heures 30 mn en été
(GMT + 5 heures 30 mn)
L'
Électricité
En général on
utilise du 220 Volts CA, 50Hz.
Il y a des prises de courant
avec deux fiches rondes et d'autres avec trois
fiches.
Pas besoin d'adaptateur pour vos
appareils électriques.
Equipez-vous de lampe
électrique, car dans cetaines régions
les coupures de courants sont
fréquentes.
Poids et mesures :
Le système
| 
