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Martinique : Agriculture AGRICULTURE Économiquement
elle participe à la lutte contre le
chômage car elle représente
80% de la population active agricole.
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d'Outre-Mer DOM : Guadeloupe Guyane Martinique
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L’agriculture est une ressource
prédominante pour la Martinique,
trois cultures sont essentielles la
banane, la canne à sucre et l’ananas.
La banane dont la culture est
essentiellement destinée à l’exportation,
est une activité agricole qui est
en plein recul 228 000 tonnes produites en
1994.
Elle est tout de même la ressource
la plus importante pour l’économie
du pays puisqu’elle
représente 45% de la production
agricole totale et 40% des ventes à
l’étranger.
Les Français consomment les bananes
en provenance de la Martinique, ils les
achètent en payant le prix double
des bananes vendues par l’Amérique
Centrale, à savoir 4.90 F le kilo
au lieu de 3 F le kilo.
La fragilité des équilibres
qu’offrent l’environnement et
la fréquence des changements de
climat sont d’autres
problèmes qu’il convient d’ajouter
au frein des différents coûts
de production ; ils ne concernent
cependant ni la culture florale ni celle
des bananes.
Environ 24% de la population active totale
travaille dans l’agriculture, dont
80% de cette population dans la culture de
la banane.
Sa culture représente environ 23%
de la surface agricole
utilisée.
Le solde de la balance agricole est
négatif, ce déficit s’élevait
en 1994 à près de
265 millions de dollars ce qui
correspondait pour la même
année à 7.0% du PNB.
Agriculture et élevage sont
étroitement liés, deux
agriculteurs sur trois sont
également des
éleveurs.
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