Ville Rio de Janeiro

São Paulo:
La capitale paulista, avec près de 10% du total, reste le premier PIB du pays Rio de Janeiro.
La capitale carioca est le deuxième pôle économique du Brésil
Brasília: la capitale du Brésil, dans le Distrito Fédéral

Culture -Langue - Gastronomie - Fêtes - US et Coutumes -Tourisme
Culture - Langue - US et Coutumes
Gastronomie - Déguster
La cuisine du pays de la caïpirinha est une très grande variété culinaire
que l'on compare à la feijoada ou à la cuisine piquante de Bahia, est composée de divers terroirs et des spécialités différentes.
De la cuisine exotique du Nord à la cuisine européenne du Sud, toute un assortiment de goûts et de saveurs pour votre palais, avis aux amateurs..

Des influences différentes, cette cuisine est le produit issus de trois origines bien précises, mais qui ont fini par se marier.
Les amérindiens,
Les européens (portugais)
Les africains.
Plat typique de Rio de Janeiro
La feijoada carioca est un plat typique de Rio de Janeiro .
Mais, la feijoada n'est pas seulement typique de Rio.
Il y a feijoada et feijoada.
Cependant la cuisine de Rio est une cuisine assez diversifiée voire cosmopolite et où l'influence de la cuisine française est la plus grande au Brésil.
Vous pourrez manger à Rio tout ce que vous allez trouver dans les autres États du Brésil:
rabo de jacaré, churrasco, pato no tucupi, paçoca, moqueca de peixe... .
Le poissons, crustacées et fruits de mer sont très abondants dans le pays.
Et le plat de poissons le plus connu est la sopa à Leão Veloso, c'est une sorte de bouillabaisse.
Autres dégustation comme des amuse-gueules brésiliens, de la viande séchée garnie de manioc, ou encore le poulet grillé servi en petit morceaux